Званый обед для Юста Юля датского посланника при Петре Великом.
(из его записок)
1709 год.
Сентябрь
5-го. Я был зван на обед к коменданту. Обед происходил, по русскому обычаю, следующим образом.
читать дальшеПрежде чем мы сели за стол, русские много раз перекрестились и поклонились на образа, висевшие на стене.
Стол, накрытый человек на 12, был уставлен кругом блюдами; (но блюда) стояли возле самых
тарелок, так что середина стола оставалась свободною; на этом свободном
месте находились уксус, соль, перец и большой стакан (Romer) с крепким пивом.
На блюдах находились лишь холодные соленые яства: ветчина,
копченые языки, солонина, колбаса, селедка, соленья; все это было очень
солоно и сильно приправлено перцем и чесноком. За сею первою переменой
последовала другая — из различных жарких. Третья перемена состояла
исключительно из супов. Таким образом, порядок блюд за русским обедом
совершенно обратен принятому в Дании.Заздравные чаши пились так.
(Сначала) комендант предложил мне (выпить) здоровье царя.
Чашу эту, по русскому обычаю, я пил лишь после того,
как она обошла кругом всех и была пита всеми. То же произошло вслед за тем
при чаше моего государя. Я рассказал коменданту, что в Дании за посольскими
обедами, на которых пьют чаши королей и государей, первую чашу называют
patronanza, что означает, что чаша пьется вообще за здоровье всех царствующих
государей; вторую — matronanza, то есть общею чашей королев и принцесс;
третья filionanza, то есть чашею принцев, — (и что) когда таким образом
здоровье королей, королев и принцев пьется зараз, никто из них не умален в
чести. Впрочем я прибавил, что рассказываю это лишь в шутку, а не с тем, чтоб
осуждать заведенный у них порядок. (Комендант) принял это весьма хорошо,
сказав, что очень желал бы учиться и что несчастлив тем, что не видал света и
чужих краев, как то удалось иным его землякам.
После того как мы встали из-за стола и русские снова перекрестились и
поклонились на образа, (прислуга) внесла десерт, состоявший из фиников,
имбирного варенья, каких-то персидских плодов, соленых огурцов, сырого
зеленого гороха в стручках и сырой моркови.Но к Юсту Юлю мы еще вернемся....
@темы:
Петр Первый,
повседневная жизнь,
исторические документы
-
-
13.02.2024 в 02:10Хотел бы поделиться с вами своим недавним опытом поиска надежного автосервиса в Оренбурге. После долгих поисков, я наконец нашел то место, которым действительно остался доволен — AutoLife 56.
Что мне особенно понравилось в AutoLife, так это качество работы каждого специалиста этого сервиса. Мастера не только с превосходным результатом решили проблему с моим автомобилем, но и предоставили компетентные советы по его дальнейшему обслуживанию.
Мне кажется важным поделиться этой информацией с вами, так как знаю, насколько вызывающе порой найти действительно надежный сервис. Если вы ищете рекомендованный автосервис в Оренбурге, рекомендую обратить внимание на AutoLife56, расположенный по адресу: г. Оренбург, ул. Берёзка, 20, корп. 2. Они работают без выходных, с 10 до 20 часов, и более подробную информацию вы можете найти на их сайте: https://autolife56.ru/.
Надеюсь, мой опыт окажется информативным для кого-то из вас. Буду рад почитать ваши отзывы, если решите воспользоваться услугами AutoLife 56.
Ремонт автоэлектрики в Оренбурге
Дополнительный материал
Вашему вниманию указываем проверенный автосервис в Оренбурге - АвтоЛайф 56 Рекомендация: выдающийся автосервис в Оренбурге - сервис AutoLife56 Обзор: надёжный автосервис в Оренбурге - AutoLife56 Не теряйте: сервис AutoLife56 — ваш лучший выбор в мире авторемонта в Оренбурге Узнайте больше о AutoLife56: почему стоит выбрать нас в уходе за автомобилях в Оренбурге 25368bb
-
-
20.02.2024 в 19:33eroscenu.ru/?page=35564
eroscenu.ru/?page=47420
eroscenu.ru/?page=32146
eroscenu.ru/?page=3176
eroscenu.ru/?page=8738
eroscenu.ru/?page=18046
eroscenu.ru/?page=31845
eroscenu.ru/?page=48550
eroscenu.ru/?page=40065
eroscenu.ru/?page=47307
eroscenu.ru/?page=43004
eroscenu.ru/?page=37158
eroscenu.ru/?page=39895
eroscenu.ru/?page=44027
eroscenu.ru/?page=32582
eroscenu.ru/?page=5493
eroscenu.ru/?page=36674
eroscenu.ru/?page=17858
eroscenu.ru/?page=23424
eroscenu.ru/?page=28267
хорошие ссылки музыкальные ссылки научно-популярные ссылки ссылки модные ссылки кинематографические ссылки игровые ссылки нужные ссылки технологические ссылки экологические ссылки 5a43342